9 Mayıs 2015 Cumartesi

park hotel

Gümüşsuyu' nda uzun yıllardır tadilat altında bulunan ve yeni yüzüyle tarihi dokuyu lüksle buluşturan Park Otel, muhteşem boğaz manzaralı terasıyla da  IZAKA Restaurants & Bar-Lounge' a ev sahipliği yapıyor. Dört farklı lezzet mekanını İstanbul'un hatırı sayılır manzaralarından birine sahip bir noktada buluşturan IZAKA , bu yılın başında açılmış.  Biz de yeni deneyimleme fırsatı yakaladık ve hemen sizlerle de paylaşmak istedik.

IZAKA Osmanlıca' da ‘tattırma, tattırılma, lezzet ve zevk hissettirme’ anlamına geliyormuş. Peki The Midd, Mezze Mare, Hitode Sushibar ve IZAKA Bar-Lounge olmak üzere dört farklı restaurantı bünyesinde barındıran mekan bize neler tattırıyor?

Izaka RestaurantMekana girdiğinizde sizi ilk olarak IZAKA Bar-Lounge karşılıyor. Deniz manzaralı rahat koltuklarıyla gündüz ferah ve keyifli, akşam ise bol manzaralı ve son derece şık bir bar burası. Dünyanın yeni popüler akımlarından moleküler gastronominin yaratıcı örneklerini bulabileceğiniz bu mekan, özellikle değişik içkiler tatmak ve yeni deneyimler yaşamak isteyenler için ideal. Mekanda gündüz saatlerinde genellikle Caz ve Ambient müzik türleri hakim olurken, aksam saatlerinde etnik ve vokal ağırlıklı müzikler size eşlik ediyor. Gecenin ilerleyen saatlerinde ise daha çok bir club havasına bürünüyor.

IzakaBarı geçip biraz ilerlediğinizde dikkat çekici atmosferi ile Türkiye' de alışık olduğumuz sushi restaurantlarından biraz farklı olan Hitode Sushibar görüyorsunuz. Sushiden vazgeçemeyenlerin yeni uğrak noktası olmaya aday Hitode Sushibar' ın, özgün ve zengin bir menüsü var. Yalın konsepti ile Japon zarafetinin her köşeye yansıdığını görebileceğiniz mekanda kocaman bir de yüzme havuzu var. Şu an havuza girilmiyormuş ancak kabul etmeliyiz ki bu süper havuz fikriyle "deniz manzarasına yakın masa bulamadık" diye üzülmeye hiç gerek kalmıyor. Çünkü havuz kenarındaki masalar da gerçekten son derece otantik ve bir o kadar da keyifli.


IzakaMuhteşem manzaralı terastaki 3. mekan, Doğu ve Batı'nın otantik tatlarını lezzetle bir araya getiren The Midd. Orta Doğu' nun otantik lezzetlerinden, Anadolu' nun geleneksel kebap çeşitlerine uzanan geniş bir menüye The Midd' de ayrıca Osmanlı Saray mutfağından da örnekler bulabiliyorsunuz. Bu nedenle bizce özellikle yurtdışından misafir ağırlayan şirketler için hem manzarası hem de menüsüyle dört dörtlük bir iş yemeği mekanı. Özellikle Osmanlı saray akıtmasını denemenizi ve denetmenizi öneriyoruz. Tadı kadar sunumuyla da ön plana çıkan bu lezzet, beyaz çikolata ve tahin ile hazırlanıyor ve ikramı cezve ile yapılıyor.


Izaka
Ve balık tutkunları! Bizim için bir şey yok mu diye hiç merak etmeyin! Mezze Mare sizin Izaka' daki yeni adresiniz. Akdeniz lezzetlerini modern bir dokunuşla sunan Mezze Mare' de  Osmanlı, Rum ve Ermeni mutfağından mezeler bulabiliyorsunuz. Öyle ki insan menüye bakınca hangisini seçeceğini bilemiyor.
Restaurant




Dört faklı mekanı bir yazıda anlatmak güç. Kaldı ki biz de henüz yeni yeni Izaka' nın lezzetlerini deneyimliyoruz.. Bizim önerimiz sizin de bize eşlik etmeniz,  kendi mekanınızı seçip kendi lezzetlerinizi eşsiz bir manzara eşliğinde denemeniz. Ne dersiniz? O zaman Izaka' da görüşüyoruz! :)










Adres: Gümüşsuyu Mh., İnönü Caddesi,No:8 Beyoğlu İstanbul
Telefon: +90 212 377 8888





0 yorum :

Yorum Gönder