10 Mayıs 2015 Pazar

Hafta içi sıradan bir gündü burayı keşfettiğimizde. Yağmur hafif hafif yağmaya başlamıştı biz de Etiler'de başımızı sokabilecek bir yer arıyorduk. Aklımıza Akmerkez geldi, hem kahve içer yanında da tatlı yeriz dedik (nasılsa bahanemiz vardı, yağmur yağıyordu:)). Ulus kapısı tarafına daha yakın olduğumuz için oraya doğru yürüdük, ışıklardan karşıya geçecektik. Derken hemen sağımızda kocaman harflerle "COMMONS" yazan bir kafe gördük. Ortamı dışardan çok hoşa benziyordu. Değişiklik olsun diye oraya girdik. O gün bugündür, o taraflara gittiğimizde başka yerde asla kahve içmiyoruz, hatta oralarda işimiz olduğunda erken çıkıp orada bir kahveyle 2 sohbet edip gideceğimiz yere sonra geçiyoruz. O kadar bayıldık!


Taa Amerika'lara uzanan bir hikayesi varmış meğerse bu kafenin. Aslında kafe demek haksızlık olur, "3rd generation coffee" yani 3. nesil kahvenin en iyisini sunan yerlerden bir tanesi Commons Coffee and Kitchen. Kahve çekirdekleri çok özenle seçiliyor, küçük partiler halinde buraya getirilip kahve aşıklarına en taze haliyle sunuluyor. Hikayeye geri dönersek, Eylem Hanım 30 yıl kadar Chicago'da yaşadıktan sonra eşiyle radikal bir karar alıp Türkiye'ye geri dönüyorlar ve orada da uzman oldukları "Specialty Coffee" alanında burada Commons'ı açıyorlar. Henüz çok yeni açılan Commons'ın şimdiden müdavimleri olmaya başlamış bile.





Bizim gibi Commons'ın ne demek olduğunu merak edenlere de hemen açıklayalım: Commons özellikle Amerika'da toplu olarak yemek yenilen, ortak kullanılan, herkesin bir arada olduğu yer anlamına gelen bir kelimeymiş. Adı buraya çok yakışmış çünkü içerisinin dekorasyonu o kadar güzel ki, evinizin salonunda tüm aile toplaşmış da oturuyormuşsunuz gibi çok sıcak bir hissi var. Arka fonda çok hoş, sakinleştirici bir müzik çalıyor, ister kitabınızı alın okuyun, ister bir arkadaşınızla sohbet edin, ister evden çalışacağınız bir gün alın laptopunuzu buraya gelin, her türlü çok keyif alacağınız bir yer.




Kahvaltının yanı sıra öğlen de atıştırabileceğiniz sandviçleri ve salataları var. Haftanın 7 günü, sabah 07:00 akşam 22:30 arası sizleri bekliyorlar.

Şunu atlamayalım: Asıl kahveden sonra en büyük olayları tatlı! Hele de bir çikolotalı cookie'leri var ki, asla yemeden oradan ayrılmayın deriz! Sıcacık, içinden çikolatası akarken ikram ediyorlar! Ayrıca Boğaziçi öğrencilerine özel, tüm hesapta %10 indirimler uygulanıyor. Fiyatları zaten makul, bu şekilde de iyice cazip hale geliyor. Bizce öğrenci olduğunuzu söylerseniz de aynı indirimi yaparlar, tüyoyu bizden aldığınızı söylemeyin :) Amaçları sadece müşterilerinin güzel duygularla mekandan ayrılması, ki bizce zaten aksi mümkün değil.


Baby shower, küçük çocuk doğumgünü, toplu arkadaş buluşmaları için çok uygun bir ortamı var. Ayrıca özel organizasyonlar ve iş toplantıları için de misafirlerin isteğine göre menü hazırlayabiliyorlar. Otopark derdi de yok, çünkü hemen arkasında büyük bir alan mevcut. Dediğimiz gibi evinizin salonunda oturuyor, bir de harika kahve ve tatlılar eşliğinde arkadaşınızla sohbet ediyorsunuz burada. Pek çok seveceğinize eminiz, herkesi büyük bir samimiyet ve sevgiyle bekliyorlar.Bu hafta bir yenilik yapın ve deneyin deriz!










0 yorum :

Yorum Gönder